Cova, Stratovulkan på Santo Antão, Kap Verde
Cova är en stratovulkan på Santo Antão som ligger på cirka 1176 meters höjd med en krater som omvandlats till ett jordbruksområde. Inuti växer sockerrör, bananer, majs och bönor mot en bakgrund av vulkaniska åsar och branta klippväggar.
Vulkanen bildades för länge sedan och dess krater blev gradvis en bördig dal under århundradena. Denna omvandling formade jordbruksutvecklingen på ön Santo Antão.
Jordbrukare i kratern följer ärvda metoder och odlar grödor som är centrala i kapverdisk matlagning. Dessa metoder är fortfarande en del av det dagliga livet i öns samhälle.
Platsen nås enklast genom organiserade vandringsturer från Porto Novo, med flera leder som leder till olika utsiktspunkter. Besökare bör vara förberedda på branta stigar och skiftande väderförhållanden på höjd.
Kraterns inre är ofta höljt i tät dimma som skapas av dess höjd och omgivning, vilket märkbart påverkar växtligheten som växer där. Denna jämna fukt möjliggör odling och stödjer fälten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
