Golda's Mill, Historisk vattenkvarn i Oklahoma, USA
Goldas kvarn är en röd träbyggnad intill Bitting Springs, med ett stålhjul som är 20 fot i diameter och som ersatte det ursprungliga trähjulet 1908. Byggnaden använde ett avancerat rännsystem för att leda vattenkraft från källorna för att mala säd till mjöl.
Dr. Nicholas Bitting anlade kvarnen 1882 på en plats där en tidigare kvarn hade varit i drift kort efter inbördeskriget. Anläggningen fortsatte att vara i drift oavbrutet fram till 1945 och försörjde regionen med malda produkter under hela den perioden.
Kvarnen fungerade som en mötesplats där bönder kom för att bearbeta sin säd, och ägarna gav fritt malet mjöl till familjer av cherokeser under svåra tider.
Besökare bör komma tidigt på morgonen eller sent på eftermiddagen när ljuset bäst lyfter fram den röda träbyggnaden och dess mekaniska detaljer. Platsen ligger i en lantlig omgivning som kan ha begränsad tillgång, så det är värt att i förväg kontrollera om området är öppet för besök.
Kvarnen visar övergången från trä till metall i sina mekaniska delar, vilket synliggör den industriella förändringen i malningsmetoder mellan 1880-talet och tidigt 1900-tal. Sådana blandade konstruktioner var vanliga när ägare gradvis moderniserade sin utrustning i stället för att byta ut allt på en gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
