Kake Cannery, Historisk byggnad i Kake, Alaska, USA

Kake konservfabrik är en historisk laxberedningsanläggning i Alaska med lagerlokaler, produktionsbyggnader och arbetarbostäder. Byggnaderna är förbundna med träpromenader som är byggda på pålar som sträcker sig över vattnet.

Anläggningen utvecklades mellan 1912 och 1940 till ett stort centrum för laxberedning vid kusten. Den växte fram under en period då fiske var Alaskas största industri och en källa till betydande rikedom.

Arbetet på konservfabriken delades efter ursprung. Vita män hade ansvarsposter medan invandrare från Kina, Japan och Filippinerna utförde lägre sysslor; en sovbarack var avsedd för japanska och filippinska arbetare och en för vita, och en tredje för kinesiska arbetare finns inte kvar. Tlingit anställdes för att fiska, och förmedlare skötte bostad och mat.

Konservfabriken ligger omkring 1 mile (1,6 km) sydost om Kake och cirka 90 miles (140 km) söder om Juneau, på Kupreanof Islands nordöstra kust; den nås bara med båt eller sjöflygplan eftersom ingen väg leder dit. De 18 bevarade byggnaderna står på träpålar som förbinds av gångbanor över vattnet, så underlaget är ojämnt och den kortare högra flygeln har saknade och skadade takpaneler.

Lager nr 4, byggt på 1930-talet, inrymde en mekaniserad burktillverkning, så burkarna gjordes på plats i stället för att levereras. Av uppskattningsvis 21 byggnader återstår 18, alla på träpålar och förbundna med träspänger. Något lager nr 3 finns inte dokumenterat.