Sweetwater Brewery, Historiskt bryggeri upptaget i National Register of Historic Places i Green River, Wyoming, USA
Sweetwater Brewery är en historisk byggnad i Green River, Wyoming, uppförd 1900 och upptagen i National Register of Historic Places. Byggnaden har väggar av lokalt bruten sandsten med ett grovt, stabilt utseende och små torn krönta med spetsiga tak och slottsliknande detaljer som kreneleringar; det högsta tornet har en flaggstång och en stor rundad knopp.
Wyomings första bryggeri grundades 1872 av Adam Braun, en tysk bryggare, följt av andra som Otto Rauch och Karl Spinner. Den nuvarande sandstensbyggnaden uppfördes 1900 under Hugo Gaensslen från Chicago, som lade till de särpräglade tornen och de slottsliknande dekorativa inslagen.
Byggnaden bär sitt namn från sin tid som bryggeri och representerar områdets rötter i ölbryggning och lokal tradition. De små tornen med slottsliknande inslag speglar hur tidiga 1900-talsägare ville få sina byggnader att sticka ut med särskilda arkitektoniska inslag.
Besökare kan nå byggnaden till fots i centrala Green River och se de grova sandstensväggarna och de framträdande tornen från gatan. Platsen utforskas bäst under dagsljuspromenader när fasaden och de arkitektoniska detaljerna är tydligt synliga.
Under förbudstiden kunde bryggeriet inte lagligt producera öl och bytte namn till Sweetwater Beverage Company för att göra alkoholfria drycker som Green River och en nästan-öl kallad Wyoming Beverage. Efter att Gaensslen dog 1931 misslyckades försöken att fortsätta verksamheten utan laglig alkoholförsäljning, och ingen öl har bryggts här sedan dess.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
