Moulin à huile de La Wantzenau, Oliemöllan i La Wantzenau, Frankrike
Moulin à huile de La Wantzenau är en oliemölla som bevarar flera pressanordningar från olika perioder sida vid sida. Byggnaden rymmer en gammal nötkvarn med kvarnstenar, en träpress för olja och en extra vinpress.
Möllan byggdes 1764 och fungerade som en gemensam anläggning för närliggande samhällen fram till 1939. Under denna tid bearbetade den valnötter, hasselnötter, raps och andra grödor till olika oljor.
Möllan visar traditionella produktionsmetoder genom sina bevarade rum där nötter och oljor bearbetades för hand. Maskinerna som syns visar hur arbetarna en gång utvann oljor med metoder som krävde skicklighet och omsorg.
Möllan ligger i ett stilla område i La Wantzenau och är lättast att besöka under de årliga Kulturarvsdagarna. Det är bra att i förväg kontrollera när sådana evenemang äger rum, eftersom de vanliga öppettiderna är begränsade.
Nötkvarnen drivs fortfarande med djurkraft, vilket visar hur möllan ursprungligen fungerade. Denna fungerande mekanism bevarar en direkt koppling till hantverksproduktionen i tidigare århundraden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
