Jean Georges Steakhouse, Fin restaurang för steakhouse i Las Vegas, USA
Jean Georges Steakhouse är en fin restaurang inne på Aria Resort and Casino i Las Vegas, med fokus på utsökta köttstycken. Rummet har väggar av mörkt trä, läderklädda sittplatser och stora fönster som ramar in stadens silhuett under kvällens servering.
Restaurangen öppnade 2009 när kocken Jean-Georges Vongerichten lanserade sitt första steakhouse i västra USA som en del av Aria Resorts ursprungliga utveckling. Detta markerade ett stort steg i kockens expansion bortom hans etablerade restauranger på östkusten.
Menyn förenar amerikanska steakhouse-traditioner med asiatiska och franska influenser, vilket skapar en matstil som går bortom typiska nötköttsfokuserade restauranger. Gästerna upplever ett internationellt förhållningssätt till matlagning som formar hur rummet känns och vad människor kommer för att njuta av här.
Middagsservering pågår dagligen från sen eftermiddag och in på kvällstimmarna, och bokning rekommenderas för alla besök. Restaurangen har en formell klädkod, så planera att klä dig lämpligt för en finare matupplevelse.
Köket hämtar japanskt A5 Kobe-kött från nötkreatur uppfödda för enastående marmorering, vilket skapar kött med särskiljande fettfördelning. Denna sällsynta köttkvalitet skiljer restaurangen från typiska amerikanska steakhouses som främst fokuserar på inhemska nötkreatursraser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
