Sayler's Old Country Kitchen, Steakhouse i Portland, USA
Sayler's Old Country Kitchen är en steakhouse i Portland-området Hazelwood, inrymd i en byggnad med träpaneler och läderbås. Det öppna köket låter gästerna se kockarna tillaga varje steak på beställning.
År 1946 förvandlade bröderna Art och Dick Sayler ett litet hönshus till denna restaurang som växte fram ur enkla förhållanden. Etablissementet har varit i kontinuerlig drift under familjenamnet i mer än sju decennier.
Lokala familjer samlas här för firanden och markerar viktiga stunder medan de njuter av rejäl amerikansk comfort food i generösa portioner. Platsen har blivit en del av gemenskapen genom decennier av att ta emot stamgäster som återvänder för samma upplevelse.
Restaurangen ligger på Southeast Stark Street och har regelbundna öppettider på eftermiddagar och kvällar under hela veckan. Bokningar rekommenderas, särskilt på helger när matsalen fylls av familjer.
Köket har olika tillagningsmetoder för olika styckdelar av nötkött, vilket säkerställer att varje steak håller samma höga standard. Detta noggranna förhållningssätt till matlagning har förts vidare genom familjens decennier av drift.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
