King Estate Winery, Vingård i Eugene, Oregon, USA.
King Estate Winery är en vingård i Willamette Valley i Oregon som sträcker sig över hundratals hektar och omfattar vingårdar, fruktträdgårdar, blomsterträdgårdar och grönsaksodlingar. Egendomen har också bikupor som stödjer pollinering av grödorna.
Vingården grundades 1991 och växte till en stor Biodynamic-certifierad verksamhet. Certifieringen tilldelades 2016 och markerar decennier av engagemang för hållbara metoder.
Egendomen kopplar vintillverkning till matupplevelser och serverar säsongsrätter gjorda från certifierade ekologiska trädgårdar och lokala leverantörer. Besökare ser hur regionala ingredienser flödar direkt till köket.
Besökare kan boka guidade turer genom produktionsanläggningarna och utforska vingårdarna. Det rekommenderas att boka i förväg för att få tillgång till tillgängliga aktiviteter och provningar i provningsrummet.
Egendomen driver en köttbearbetningsanläggning som en del av ett slutet jordbrukssystem. Denna integration låter vingården kontrollera hela sin matproduktion internt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.