Nevada Brewery, kommersiell byggnad och historisk plats i Nevada City, USA

Nevada Brewery är en kommersiell byggnad i Nevada City som byggdes på 1850-talet med stora granitblock från området. Byggnaden har två och en halv våning, mäter cirka 19 gånger 25 meter och utökades runt 1882 med en andra sektion som gav den sin säregna parallellogramform.

Byggnaden uppfördes i mitten av 1850-talet som ett bryggeri och utökades 1882 av George Gehrig efter att en närliggande brand förstört Temperance Hall. Simon Hieronimus drev senare verksamheten fram till sin död 1911 och fortsatte brygga under förbudstiden, varefter byggnaden återanvändes för barer och danslokaler.

Byggnadens namn speglar dess ursprungliga syfte att förse gruvarbetare och stadsbor med öl under guldruscheran. Idag kan besökare se de massiva granitstenarna och den solida konstruktionen som tidiga stenhuggare satte samman med omsorg för över ett och ett halvt sekel sedan.

Byggnaden ligger nära den gamla City Plaza i hjärtat av Nevada City och är lätt att nå till fots. Besökare bör notera att eftersom det är en historisk stenbyggnad är utvändig visning möjlig när som helst, medan tillträde till insidan kan vara begränsat.

En grotta som grävts in i sluttningen bakom bryggeriet användes för att lagra alefat och nåddes inifrån byggnaden, där det nu finns en uteservering. Dess tunnlar förband en gång andra delar av Nevada City och fylldes igen när California State Route 49 blev en motorväg.