Talbott Vineyards, Vingård i Monterey County, USA.
Talbott Vineyards är en egendom i Santa Lucia Highlands med särskilda vingårdssektioner för odling av Chardonnay och Pinot Noir. Fastigheten sträcker sig över flera zoner, var och en vald för specifika odlingsförhållanden som passar dessa druvsorter.
Egendomen grundades 1982 och blev en pionjär i Santa Lucia Highlands-regionen. Omvandlingen av Sleepy Hollow-fastigheten till produktiva vingårdar markerade en viktig förändring i hur området utvecklades.
Vingården kombinerar moderna tekniker med traditionella metoder och skapar viner som speglar Kaliforniens vintradition. Besökare kan se hur denna balans gestaltar sig i vingårdens dagliga verksamhet och slutprodukter.
Besökare kan boka vinprovningar på platsen i Carmel-by-the-Sea, som är öppen dagligen och har husdjursvänliga utomhusområden. Det rekommenderas att göra bokningar i förväg, särskilt under högsäsong.
Närheten till Stilla havet skapar temperaturmönster som formar de mineraliska egenskaperna hos Chardonnay som produceras här. Detta kustinflytande märks i vinerna och skiljer dem från inlandsvingårdar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
