Valle de los Ingenios, Sockerplantagedal i provinsen Sancti Spíritus, Kuba
Valle de los Ingenios består av tre sammanlänkade dalar med ruiner av över femtio sockerbruk, koloniala hus och jordbruksmark utspridda över landskapet. Manaca-Iznaga-tornet, en hög stenstruktur, står som ett landmärke över de jordbruksfält och kvarvarande herrgårdsbyggnader.
Dalen uppstod som ett centrum för sockerproduktion i slutet av 1700-talet och nådde sin topp under 1800-talet med ständig expansion. Ägare byggde nya bruk och utökade verksamheten när den europeiska efterfrågan på socker ökade.
De stående byggnaderna visar hur sockerplantager fungerade som samhällen med separata områden för ägare, arbetare och produktion. Att gå genom ruinerna avslöjar hur det dagliga livet var strukturerat kring brukets verksamhet.
Området är tillgängligt via guidade turer som utgår från den närliggande staden Trinidad, som ligger en kort bilresa bort. Besökare kan klättra upp i tornet för att se dalarnas fulla utsträckning, eller promenera bland ruinerna på marknivå för att undersöka byggnaderna närmare.
Tornet har en klocka högst upp som en gång meddelade början och slutet på arbetsdagen för plantagearbetare. Denna klocka var det enda sättet arbetarna visste vad klockan var, eftersom de flesta inte hade tillgång till andra tidsmätningsanordningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
