Dorignac's Food Center, Livsmedelsbutik i Metairie, USA
Dorignac's Food Center är en stor livsmedelsbutik i Metairie som erbjuder basvaror, färska grönsaker, kött, bageriprodukter och ett brett urval av vin och sprit. Butiken kombinerar en vanlig supermarket med specialavdelningar och bagerier under samma tak.
Butiken grundades 1947 av Joseph Dorignac Jr. och låg först på Jackson Avenue innan den flyttade till Veterans Highway 1963. Flytten markerade en period av tillväxt och anpassning till den föränderliga infrastrukturen i New Orleans-området.
Butiken har Louisianas specialiteter som kreolsk cream cheese, kräftpirog och gumbo som speglar regionens matarv. Dessa produkter kommer från lokala tillverkare och är en del av vardagens matvanor i området.
Butiken ligger i Metairie på en huvudgata och är lätt att nå med bil med gott om parkering på plats. Den är öppen dagligen och erbjuder catering samt shopping för privatpersoner och företag.
Butiken har två separata bagerier, ett som producerar Mardi Gras King cakes med traditionella mönster. Det andra är ett kosherbageri som erbjuder King cakes anpassade till kosherregler.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
