Don Pedro Mexican Restaurant, Mexikansk restaurang i San Antonio, Texas.
Don Pedro Mexican Restaurant ligger i en hörnbyggnad med bruna tegelväggar, stora fönster och en övertäckt entré med traditionella mexikanska dekorationer. Inuti finns bekväma sittplatser och en enkel restaurangmiljö för matgäster.
Restaurangen grundades 1968 och förvärvades av Leticia och Ruben Sepulveda Sr. 1978, som tidigare hade arbetat där som kock och servitör. Deras ägarskap inledde ett familjedrivet kapitel som fortsätter att servera traditionella recept.
Köket tillagar mat med tekniker från Monterrey, med recept som gått i arv genom familjen Sepulveda, inklusive handgjorda tortillas och såser som görs färska varje dag.
Restaurangen är öppen dagligen för drop-in-besökare som vill äta på plats. Kunder kan också ordna matleverans via tillgängliga tjänster för takeaway.
Köket serverar traditionella regionala mexikanska frukosträtter som Huevos Rancheros och Chilaquiles under morgontimmarna. Dessa morgonspecialiteter har recept som sällan finns någon annanstans och lockar besökare som söker äkta morgonmat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
