Pioneer Flour Mills, Kvarnbyggnad i San Antonio, USA

Pioneer Flour Mills är ett kvarnkomplex vid San Antonio-floden vars huvudtorn är byggt av ljust murverk, inte betong. Det höga rektangulära tornet har en trappstegsformad platt topp med en upphöjd mittbalustrad där PIONEER står i versaler, och under den ett rutnät av små kvadratiska fönster i vertikala kolumner om fem till sju. Ett lägre runt siloblock bär orden WHITE WINGS, omgivet av låga platta byggnader och industribyggnader i mörkrött tegel.

Kvarnen började på 1850-talet när Carl Hilmar Guenther flyttade sin lilla verksamhet från Fredericksburg till San Antonio-floden. Under de följande decennierna anslöt sig hans söner till verksamheten och träkvarnen ersattes till slut av betongstrukturen som fortfarande står kvar.

Det gamla kvarnkomplexet ligger nära ett hus där grundarfamiljen en gång bodde och där besökare nu kan äta måltider gjorda med företagets produkter. Många kommer för att smaka färska kex och våfflor medan de blickar ut över floden bredvid industribyggnaderna.

Besökare kan promenera nära floden och titta upp på det gamla betongtornet och kvarnväggarna från omgivande gator. Platsen ses bäst i dagsljus, då bokstäverna på utsidan och formen på spannmålselevatorn är lätta att se från olika vinklar.

Spannmålselevatortornet som tillkom 1922 var en gång San Antonios högsta byggnad och är fortfarande ett synligt landmärke från stora delar av staden. På natten lyses toppen av detta gamla industritorn upp, vilket får kvarnen att sticka ut mot den moderna horisonten.