San Luis Potosí, Delstat i centrala Mexiko
San Luis Potosí är en delstat i centrala Mexiko som sträcker sig över bergskedjor, torra högland och tropiska dalar mot öster. Landskapet förändras från kala kullar och ökenbuskar på den västra Altiplano till gröna raviner och floder i Huasteca-regionen, där vattenfall och palmplantager förekommer.
Spanska bosättare grundade de första städerna i slutet av 1500-talet efter att ha upptäckt guld och silver i Altiplano-bergen. Namnet förbinder Ludvig IX av Frankrike med gruvorna i Potosí i Bolivia, vars mineralrikedom fungerade som modell.
Regionala firanden följer den katolska kalendern men inkluderar danser, sånger och ritualer som ärvts från förspanska samhällen, särskilt i Huasteca-kommunerna där instrument som quijada fortfarande ackompanjerar ceremonier. Tacos och enchiladas potosinas förekommer i familjemåltider tillagade med lokala recept som kräver torkade chilis, handgjord ost och tortillas formade på plats.
Ponciano Arriaga-flygplatsen i huvudstaden har flyg till större mexikanska destinationer, medan motorvägar går norrut mot Monterrey, söderut mot Mexico City och västerut mot gränsen. Resenärer bör ta hänsyn till höjdskillnader, eftersom det västra höglandet ligger över 2000 meter (6500 fot) medan Huasteca sjunker till havsnivå.
Huasteca Potosina inkluderar vattenfall som Tamul och Minas Viejas som flödar genom turkosa pooler omgivna av tät vegetation, ofta nådda med båt eller stig. Altiplano har övergivna gruvplatser från 1600-talet med stenväggar och schakt skurna in i bergssluttningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
