Actopan, Kommun i Hidalgo, Mexiko
Actopan är en kommun i Mezquitaldalen i delstaten Hidalgo, utspridd över terräng med inhemska och koloniala strukturer. I hjärtat står San Nicolás-Tolentino-templet med det tillhörande före detta klostret, religiösa byggnader som definierar stadens centrum och historiska karaktär.
Området bosattes först av toltekerna, sedan av chichimeca-grupper, innan det kom under acolhua-kontroll. Spanska kolonisatörer byggde sedan templet och klostret på 1500-talet för att omvända den lokala befolkningen till kristendomen.
San Nicolás-Tolentino-templet och före detta kloster innehåller väggmålningar som visar scener från kolonialt vardagsliv, inklusive urfolk och spanska bosättare som lever tillsammans. Dessa konstverk avslöjar hur olika samhällen blandades och interagerade i regionen för århundraden sedan.
Staden nås enkelt via riksvägen som förbinder Mexico City med norra regioner, vilket ger bra vägåtkomst. Bästa tiden att besöka är under torrperioden när lokala vägar är i bättre skick för resor.
Den lokala barbacoa tillagas i underjordiska jordugnar där kött långsamt tillagas med örter, en metod som ärvts från inhemska matlagningstekniker. Denna traditionella tillagning definierar fortfarande den regionala matidentiteten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
