Hacienda La Victoria, Kaffeodling i Antonio Pinto Salinas, Mérida, Venezuela

Hacienda La Victoria är en kaffeegendom i Antonio Pinto Salinas, belägen på den norra stranden av Mocoties-floden i Mocoties-dalen i Venezuela. Området omfattar en central herrgård, två museibyggnader och stora öppna torkområden där kaffebönor en gång bearbetades.

Huvudbyggnaden uppfördes i slutet av 1800-talet och tog emot de första specialiserade kaffebearbetningsmaskinerna som anlände till regionen, hämtade via hamnen i Maracaibo. Under följande århundrade övergick egendomen till ett jordbruksuniversitet samtidigt som de ursprungliga strukturerna behölls.

Två museer på egendomen visar gammal kaffeutrustning och personliga tillhörigheter som lämnats kvar av invandrare som bosatte sig i Mocoties-dalen. Att gå igenom dem ger en direkt känsla av hur människor levde och arbetade på egendomen under många decennier.

Egendomen tillhör nu ett jordbruksuniversitet, så tillträde kan bero på vad som händer på campus vid varje given tidpunkt. Det är värt att i förväg kontrollera om ett besök är möjligt innan man ger sig ut.

Skyddsmurarna och torkstrukturerna på området går tillbaka till 1896 och definierar fortfarande layouten för var kaffebearbetningen en gång ägde rum. De är bland de äldsta bevarade delarna av den ursprungliga verksamheten på egendomen.