Bitaco, Jordbruksregion i Valle del Cauca, Colombia
Bitaco är en jordbruksregion i Valle del Cauca belägen på cirka 1000 meters höjd, med sluttningar täckta av olika grödor och skogsområden. Landskapet visar en blandning av kaffefarmer, grönsaksfält och skogsreservat utspridda över sluttningarna.
Namnet Bitaco kommer från hövding Bitacus, en förcolumbiansk krigare från Calima-folket i denna region. Arvet från dessa tidiga invånare är fortfarande synligt i platsens geografi och lokala traditioner.
Invånarna utövar sedan länge etablerade jordbruksmetoder som producerar kaffe, grönsaker och frukter anpassade till det milda klimatet. Dessa jordbrukstraditioner formar hur samhället förhåller sig till marken idag.
Du kan nå Bitaco via asfalterade vägar som ansluter till större städer i Valle del Cauca, med ett milt klimat och medeltemperaturer runt 18 grader Celsius. Förhållandena förblir ganska stabila året runt, vilket gör besök bekväma när som helst.
Regionen är hem för Colombias enda teplantager tillsammans med ett molnskogsreservat som skyddar sällsynta växt- och djurarter. Denna kombination av tedling och skydd av primärskog finns ingen annanstans i landet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.