Cuscatlan, administrativt departement i centrala El Salvador
Cuscatlán är ett administrativt departement i centrala El Salvador som består av 16 kommuner utspridda över varierad terräng. Regionen har kuperade kullar och berg, med Cojutepeque som administrativt centrum.
Departementet grundades den 22 maj 1835, med Suchitoto som första huvudstad tills Cojutepeque övertog denna roll 1861. Denna förändring av administrativt säte speglade hur regionen utvecklades under 1800-talet.
Namnet kommer från ett ursprungligt språk och betyder 'land of precious jewels', vilket speglar hur lokal identitet kopplas till förkoloniala rötter och traditioner som människor fortfarande känner igen idag.
Området är väl anslutet till San Salvador via Pan-American Highway, med regelbundna bussförbindelser som länkar samman städer i hela departementet. Förvänta dig kuperad terräng och planera att använda lokala transporter för att ta dig mellan olika samhällen.
Cojutepeque är känt för att producera speciella chorizo-korvar gjorda med en särskiljande blandning av fläsk, nötkött och lokala kryddor. Denna specialitet har djupa rötter i staden och förblir en erkänd produkt förknippad med området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
