Father's Office, Gastropub i Santa Monica, Kalifornien, USA
Father's Office är en gastropub i Santa Monica med tre platser i Los Angeles County, och erbjuder ett stort urval av hantverksöl. Stället har runt 36 öl på fat och en meny gjord med ingredienser av hög kvalitet och kreativa rätter.
Stället grundades 1953 och upplevde sin största utveckling under Lou Moench mellan 1986 och 2000. Under denna tid bidrog restaurangen avsevärt till tillväxten av den amerikanska hantverksölsrörelsen.
Restaurangen är känd för sin rökfria miljö, som har funnits sedan 1991 och lockar många besökare som söker en ren plats att äta och dricka på. Denna policy har skilt den från andra etablissemang och fortsätter att definiera upplevelsen där idag.
Restaurangen har fasta öppettider som varierar beroende på veckodag och bör kontrolleras före besök. Det hjälper att titta i förväg på aktuellt schema för att säkerställa att du kommer vid önskad tid.
Den berömda Office Burger tillagas enligt ett strikt recept och tillåter inga ändringar av ingredienserna eller sammansättningen. Denna regel är en del av restaurangens särdrag och accepteras av många besökare som en del av upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
