Polo Lounge, Restaurang på Beverly Hills Hotel, Los Angeles County, USA
Polo Lounge är en restaurang inne på Beverly Hills Hotel med tre matsalar med mörkgröna bås och heltäckningsmattor. Ett tak med polkagrisrandigt mönster och klassiska möbler skapar en inredning som i stort sett har förblivit oförändrad sedan öppningen.
Etablissemanget öppnade 1941 och fick sitt namn efter en poloturneringstrofé som tillhörde en framstående affärsman i Los Angeles. Denna startpunkt kopplar restaurangen till den tidiga utvecklingen av Beverly Hills som en lyxdestination.
Restaurangen lockar Hollywood-personligheter och yrkesverksamma inom underhållning som har gjort den till sin mötesplats i årtionden. Besökare får en miljö där filmindustrins sociala nätverk fortfarande syns i vardagliga möten.
Restaurangen ligger på Sunset Boulevard och serverar frukost, lunch och middag med en meny som blandar amerikansk och italiensk mat. Det är lämpligt att boka bord, särskilt under rusningstider och på helger.
Varje bås har en fungerande telefon, ett arv från tiden då etablissemanget fungerade som nav för affärsuppgörelser. Denna detalj speglar hur affärskulturen under den eran formade restaurangens utformning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
