The Maltings, Industriell arkitekturstruktur i Mittagong, Australien
The Maltings är ett industriellt komplex som består av tre stora tegelbyggnader placerade längs Main Southern Railway och bredvid Nattai Creek. Byggnaderna är från slutet av 1800-talet och byggdes speciellt för att bearbeta spannmål till malt för bryggning.
Anläggningen grundades 1899 av Malting Company of New South Wales för att producera malt för bryggerier över hela Australien. Under decennier växte platsen till en av regionens mest betydelsefulla produktionscentra av sitt slag.
Komplexet markerar ett viktigt kapitel i australisk bryggerihistoria och fungerade som ett viktigt nav för maltproduktion avsedd för bryggerier över hela landet.
Platsen är för närvarande inte öppen för besökare eftersom en hotellutvecklare planerar att omvandla den till en blandad anläggning. Du kan se de röda tegelbyggnaderna och deras läge bredvid den historiska järnvägslinjen från utsidan.
De tre mältningsbyggnaderna designades så att var och en kunde fungera oberoende, vilket gjorde att produktionen kunde fortsätta även under underhåll eller om en byggnad skadades. Denna smarta design säkerställde att bryggerier över hela landet alltid hade en jämn tillgång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
