Kecamatan Babat, Distrikt i Lamongan, Östjava, Indonesien
Babat är ett administrativt distrikt i Lamongan, Östjava, Indonesien, beläget i ett platt jordbrukslågland. En järnvägslinje går genom distriktet och förbinder det med andra städer i regionen.
Babat fungerade som administrativt centrum under den nederländska kolonialtiden, och några byggnader från den tiden kan fortfarande ses i området. Efter Indonesiens självständighet fortsatte det som en lokal administrativ enhet inom Lamongan.
Babat är känt för en traditionell bakelse som kallas Wingko, gjord på kokos och mjöl av klibbigt ris, som fortfarande bakas och säljs på lokala marknader idag. Besökare köper den ofta som en gåva att ta med hem.
Babat har en järnvägsstation med förbindelser till större städer, vilket gör det lätt att nå med tåg. Väl på plats är ett lokalt fordon eller en motorcykeltaxi till hjälp för att ta sig runt i det omgivande lantliga området.
Även om Wingko nu säljs över hela Java, är Babat platsen där denna kokosbakelse först gjordes, och versionen som säljs vid den lokala järnvägsstationen anses fortfarande vara en av de mest ursprungliga. Resenärer som passerar med tåg stannar ofta bara för att köpa den färsk från försäljarna på perrongen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
