Jimbaran, Kuststad på södra Bali, Indonesien
Jimbaran är en liten hamnstad på Balis södra kust med en skyddad vik av vit sand och lugnt vatten. Färgstarka fiskebåtar vilar på stranden under dagen, och många skaldjursrestauranger ligger längs stranden med bord direkt på sanden.
Staden började som ett traditionellt fiskesamhälle och förblev en anspråkslös hamn i många år. Under de senaste decennierna blev stranden och de lokala restaurangerna en känd mötesplats när besökare anlände i jakt på färska skaldjur och lockade av solnedgångarna.
Stadens namn och karaktär kommer från dess långa tradition av fiske och tillagning av balinesisk mat, vilket formar vardagslivet idag. Du kan se detta arv i praktiken: fiskare som arbetar med sina båtar, försäljare som säljer sin fångst på tidiga morgonmarknader, och restauranger som tillagar skaldjur direkt på sanden där du äter.
Staden ligger mycket nära den internationella flygplatsen och är lätt att nå med bil, taxi eller transporttjänster som Gojek och Grab. De flesta stora hotell erbjuder transport för gäster, och att hyra en bil med chaufför är ett bra val för mer avskildhet och flexibilitet när man utforskar omgivningarna.
Fiskmarknaden i Kedonganan, den norra delen av viken, är särskilt livlig och full av aktivitet under tidiga morgontimmar när fiskarna kommer in med sin fångst. Besökare kan välja sin egen fisk här och ta med den till en närliggande restaurang för att tillagas precis som de vill.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
