Connor's Mill, Kulturhistoriskt museum och historisk kvarnbyggnad i Toodyay, Australien.

Connor's Mill är en trevåningsbyggnad som rymmer original malningsmaskineri och utrustning från 1800-talet. Strukturen visar hur ångkraft drev hela processen att omvandla spannmål till mjöl för försäljning.

Kvarnen byggdes 1870 som en arbetsanläggning för spannmålsbearbetning som betjänade det lokala jordbrukssamhället. Med tiden ändrade byggnaden syfte och fick en annan roll i stadens utveckling.

Kvarnen visar hur mjölnare arbetade i denna region i generationer, och besökare kan se utrustningen och teknikerna som var en del av den dagliga spannmålsbearbetningen i det lokala samhället.

Byggnaden är lätt att nå och besökare kan utforska maskinerna på olika våningar. Bekväma skor rekommenderas eftersom du behöver klättra flera trappor för att se alla delar av kvarnen.

Efter år av spannmålsmalning omvandlades byggnaden till ett kraftverk och levererade el till staden i många år. Denna andra roll i samhället förbises ofta av besökare idag.