Cullen Wines, Vingård i Margaret River, västra Australien
Cullen Wines är en biodynamisk vingård i Margaret River, västra Australien, där certifierade ekologiska vingårdar växer i mineralrik jord. Egendomen producerar flera druvsorter, inklusive Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Semillon.
Egendomen grundades 1971 när den första generationen planterade de första vinstockarna som utvecklades till en stor producent i västra Australien. På 2000-talet introducerade familjen biodynamiska odlingsmetoder, vilket byggde vidare på deras ursprungliga vision.
Namnet återspeglar familjen som har skött dessa vingårdar i decennier. Besökare kan observera hur biodynamiska metoder formar det dagliga arbetet på fälten och hur familjens val definierar karaktären hos denna plats.
Besökare kan njuta av vinprovningar i provningsrummet på plats och utforska vinutbudet i sin egen takt. Området är tillgängligt och ger en tydlig bild av hur vingården fungerar.
Vingården arbetar efter en speciell princip där skörden planeras enligt månfaserna för att påverka druvkvaliteten. Denna ovanliga praxis visar hur djupt familjen är engagerad i sitt hantverk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
