Bosman Family Vineyards, Vineri i Wellington, Sydafrika
Bosman Family Vineyards är ett vineri som sträcker sig över flera gårdar i Wellington, Hermon och Hermanus, med verksamhet inriktad på att producera viner från noggrant utvalda druvsorter. Egendomen hyser också ett växtodlingscenter som utvecklar förbättrat vinbärsmaterial för bredare användning.
Familjen Bosman började denna verksamhet för mer än 200 år sedan i Wellington och har fört den vidare genom åtta generationer av vingårdsarbete och växtplantskolor. Verksamheten utvecklades från enkel druvodling till en stor vinproducent och förädlingscentral för regionen.
Vingården kombinerar vinproduktion med växtodlingsarbete som formar sydafrikanska druvsorter genom specialiserade tekniker. Besökare observerar hur traditionella metoder och vetenskaplig praxis arbetar tillsammans i en enda verksamhet.
Vinprovningar äger rum i den historiska källaren, som håller bekväma temperaturer året runt och ligger på Hexberg Road i Wellington. Miljön låter besökare prova viner samtidigt som de upplever arbetsmiljön där produktionen sker.
Verksamheten donerar två procent av all vinförsäljning till Bosman Adama Community Projects, vilket stöder utbildning och lokal utveckling. Denna direkta koppling mellan vinproduktion och samhällsstöd formar hur verksamheten fungerar idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
