Saltos del Monday, Naturreservat med vattenfall i Presidente Franco, Paraguay

Saltos del Monday är ett vattenfall i floden Monday i distriktet Presidente Franco, departementet Alto Paraná, östra Paraguay, omkring 10 km från gränserna till Brasilien och Argentina. Vattnet faller 40–45 m över svarta basaltsteg i tre huvudfall och flera mindre, över en bredd av cirka 120 m. En panoramahiss på 40 m, invigd 1 november 2015, förbinder huvudfallets över- och undersida, och en betongpelare med utsiktsplattform står vid vattenfallets högra kant i tät grönska.

Fallen var en av stationerna på Tapé Avirú, den förspanska vägen som guaranífolket använde. Den 1 november 2015 invigdes en 40 meter hög panoramahiss, den högsta i Mercosur, som för besökare mellan toppen och foten av det huvudsakliga fallet. År 2017 utsågs fallen till Paraguays populäraste attraktion på en karta från Vouchercloud baserad på TripAdvisor-data, och den 6 maj 2018 öppnade amfiteatern Tape Aviru med plats för omkring 800 personer.

Namnet Monday kommer från guaraníorden monda (röva) och y (vatten) och tolkas ofta som "vatten som rövar", eftersom det var farligt att korsa strömmen. Sedan den 14 juni 2024 kallar Paraguays regering fallen officiellt Cataratas del Monday i stället för Saltos del Monday, då storlek och flöde överstiger en salto. Amfiteatern Tape Avirú, invigd den 6 maj 2018, tar omkring 800 personer vid konst- och kulturevenemang.

Parken har flera gångvägar och plattformar som ger säker tillgång till olika utsiktspunkter över fallen. Det är klokt att bära bekväma skor och vara medveten om våta ytor på utsiktsplatserna, särskilt om du planerar att utforska vattensportaktiviteter.

Den 9 hektar stora Parque Municipal Monday bevarar den sista kvarvarande delen av Alto Paranás Atlantskogs östra block, väster om Paranáfloden. Den paraguayanska skräckfilmen Gritos del Monday (2016) av producenten David Miranda spelade in scener i parken.