El Cuartito, Pizzeria i Recoleta, Buenos Aires, Argentina
El Cuartito är en pizzeria i Recoleta som i årtionden har lockat gäster med sitt utbud. Utrymmet fylls med sportaffischer, lotter, och fotografier av argentinska kändisar som har ätit där.
Restaurangen började och utvecklades till en viktig plats för pizzakultur under perioden med stor italiensk invandring till Argentina. Denna koppling till italiensk tradition präglar platsens karaktär än idag.
Väggarna visar fotografier av argentinska kändisar och sportmemorabilia som berättar historien om årtionden av lokal fotbollspassion. Besökare kan se hur denna samling gör platsen till en mötesplats för dem som är intresserade av argentinsk historia och kultur.
Restaurangen ligger i Recoleta-området och är öppen de flesta eftermiddagar och kvällar. Besökare bör veta att det kan bli trångt och det är bäst att komma i större grupper eller vara beredd att vänta.
Platsen serverar tjockbottnad pizza med generösa mängder mozzarella med en metod som knappt har förändrats genom generationer. Denna traditionella tillagning gör varje besök till en upplevelse av lokal pizzakultur som skiljer sig från andra regioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
