Cap Ducal, restaurang i Viña del Mar, Chile
Cap Ducal är en restaurang i en vit byggnad formad som ett fartyg, förankrad på klippor vid Avenida Marina 51. Byggnaden sträcker sig över den steniga stranden och skapar en matupplevelse direkt ovanför havsvattnet.
Den chilenska arkitekten Roberto Dávila ritade denna restaurang 1936 som en matdestination vid Stillahavskusten. Etablerandet markerade början på dess historia som en framstående kustrestaurang i området.
Platsen hedrar kustnära mattraditioner genom fräscha fiskrätter och regionala chilenska recept som formar den dagliga matkulturen. Kopplingen till havet är synlig i hur utrymmet och menyn speglar det lokala maritima arvet.
Bokningar kan göras via e-post till reservascapducal@gmail.com eller via telefon 32 262 6655. Bäst att besöka under dagsljus för att fullt ut uppskatta havsutsikten och de steniga omgivningarna.
Byggnaden formgavs som ett fartyg som tycks ankra på klippor, ett ovanligt arkitektoniskt koncept för en matplats. Denna skeppsform skapar ett oväntat teatraliskt inslag i matupplevelsen, där gästerna bokstavligen äter ovanför vågorna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
