Screen Door, Restaurang i Pearl District, Portland, USA
Screen Door är en sydstatsrestaurang i Portlands Pearl District som specialiserar sig på friterad kyckling serverad med våfflor och traditionella tillbehör. Den moderna matsalen skapar en enkel miljö för denna rejäla mat.
Restaurangen öppnade 2006 och introducerade sydstatliga tillagningstekniker till Stillahavsnordvästregionen. Sedan dess har den blivit känd som en matdestination för denna stil av kök i området.
Köket kombinerar sydstatliga tillagningsmetoder med lokala ingredienser från Oregon för att skapa moderna versioner av klassiska regionala rätter. Besökare kan smaka hur traditionella recept kommer samman med färska säsongsprodukter från närområdet.
Restaurangen har öppet dagligen under lunch- och middagstid och ligger i ett lättillgängligt område. Räkna med att spendera tid här eftersom populära rätter lockar många och köer kan uppstå under rusningstid.
Restaurangen erbjuder en särskild teatermeny utformad för gäster som ska se föreställningar i närheten. Detta alternativ ser till att måltiderna är tidsanpassade efter föreställningarnas schema så att gästerna kan njuta utan att stressa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
