Bacchanal Buffet, Bufférestaurang på Caesars Palace i Las Vegas, USA
Bacchanal Buffet ligger inne på Caesars Palace och serverar fler än 500 rätter från flera kök, bland annat skaldjur, kött, asiatiska specialiteter och nybakade bakverk. Lokalen är uppdelad i olika avdelningar där kockar lagar mat vid egna stationer under hela dagen.
Restaurangen öppnade 2012 och innebar en stor utbyggnad av matutbudet på Caesars Palace. Öppningen introducerade ett storskaligt buffékonept med fokus på kvalitet och variation på kasinot.
Matsalen bygger på tre designelement: luft, vatten och trä, som speglar hur samtida amerikanska restauranger tänker kring sin omgivning. Detta synsätt formar hur gästerna upplever måltiden.
Restaurangen är öppen varje dag med olika måltidsperioder under dagen. Besökare bör planera att komma under lågsäsong eller boka i förväg för att minska väntetiderna.
Buffén har live-matstationer där kockar tillagar färska rätter framför gästerna och visar olika tillagningstekniker. Denna interaktiva upplevelse låter besökare se sina favoriträtter tillagas och anpassas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.