Kennedy Bakery, Historisk kommersiell byggnad i Houston, USA

Kennedy Bageri är en tvåvånings tegelbyggnad i centrala Houston på 813 Congress Street med träskjutbara fönster och pilastrar som ramar in den centrala ingången. Byggnaden vetter mot Market Square i det historiska distriktet och visar den arkitektoniska stil som är typisk för 1800-talets kommersiella byggnation.

John Kennedy, en bagare född på Irland, anlände till Republiken Texas 1842 och öppnade sin första bageributik i Houston på Franklin Street samma höst. Han förlorade sina byggnader vid Congress och Travis Street i en brand i augusti 1860 och byggde genast upp dem igen, men det är bara en gissning att nuvarande byggnad är den återuppbyggnaden. Från 1873 inrymdes ett apotek, med apotekare som hyresgäster fram till 1932.

Byggnaden är uppkallad efter John Kennedy, en bagare född på Irland som kom till Houston 1842. Omkring 1873 drevs ett apotek här, med apotekare som hyresgäster till 1932, och därefter fortsatte det som butik. År 1970 sålde familjen Kennedy huset till William V. Berry, som öppnade La Carafe, en av Houstons äldsta barer 2012.

Byggnaden ligger i Main Street Market Square Historic District i centrala Houston och är lätt att hitta på sin ursprungliga plats. Besökare kan uppskatta exteriören och utforska interiören när La Carafe Bar är öppen.

Ansökan till National Register från 1979 anger en fem fot bred gränd på östsidan som leder till en inre gård, och femton fot tegelfasad mot Congress Street. Byggnaden är bara troligen Houstons äldsta bevarade byggnad på sin ursprungliga plats, ett påstående som ansökan själv nyanserar.