Restaurace Vltava, Restaurang i Nya stan, Prag, Tjeckien
Restaurace Vltava är en restaurang i trä som ligger vid vattnet mellan Palackého och Jiráskovým broar, med utsikt över Pragborgen och floden. Stället har inomhusplatser och fler platser längs en träkant mot vattnet.
Restaurangen byggdes 1945 av familjen Soukup och återupptog verksamheten på 1990-talet efter kommunistperioden. Stället har stått emot flera översvämningar under decennierna.
Restaurangen serverar tjeckisk husmanskost gjord på regionala råvaror, vilket ger besökare en chans att uppleva äkta lokala smaker. Detta engagemang för traditionell matlagning håller regionala matvanor vid liv vid vattnet.
Restaurangen är öppen året runt, med glasterrassen som fångar solvärme på vintern och öppnar för flodvindar på sommaren. Tänk på att stället kan stänga i flera dagar under perioder med högt vatten.
Restaurangen har en glasterrassdesign som möjliggör drift året runt samtidigt som den fångar solvärme och flodutsikt. Detta anpassningsbara byggsätt är ovanligt för byggnader vid floden i detta område.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
