Café Imperial, Art Nouveau-restaurang i Prag, Tjeckien
Café Imperial är en Art Nouveau-restaurang i Prag med originella keramiska väggplattor och ett mosaiktak från 1914. Stora fönster mot gatan fyller matsalen med naturligt ljus.
Restaurangen grundades 1914 som en del av det ursprungliga Hotel Imperial och blev snabbt en mötesplats för stadens inflytelserika intellektuella. Författaren Franz Kafka och kompositören Leoš Janáček var några av dess stamgäster.
Restaurangens namn speglar kopplingen till det ursprungliga hotellet och hedrar det tjeckiska kulinariska arvet som har bevarats här i generationer. Gästerna får en blandning av klassiska och moderna tolkningar av traditionella rätter.
Restaurangen ligger nära stadskärnan och är öppen dagligen, bokning rekommenderas. Den är lätt att nå och erbjuder klassisk mat i en historisk miljö.
Restaurangen brygger sitt eget husöl, särskilt framtaget för att passa menyn. Denna hembryggda specialitet har varit central i matupplevelsen i många år.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
