Louka monastery, Kloster i Znojmo, Tjeckien

Louka kloster är ett före detta premonstratenskloster i stadsdelen Louka i Znojmo. Den krämfärgade fasaden har en trevånings mittdel med triangulärt fronton och rött tegeltak, runda fönster ovanför rektangulära, ett vitt torn med rött pyramidtak och urtavla till vänster och en lång flygel till höger. Anläggningen fullbordades aldrig.

Klostret grundades den 25 oktober 1190 av hertig Konrad Otto och hans mor Maria och förstördes av husitiska trupper 1425. Återuppbyggnaden i gotisk stil inleddes 1440 under byggmästaren Niklas von Edelspitz och pågick till 1498. Det upplöstes 1784 genom de josefinska reformerna och användes därefter som tobaksfabrik, militärakademi och kasern.

Det tjeckiska namnet Louka betyder ”äng” och det tyska Klosterbruck syftar på en bro. Vintraditionen förs vidare av vinfirman Znovín Znojmo, som driver ett besökscentrum och vinmuseum i de gamla klosterbyggnaderna. I S:t Wenzelskyrkan finns Moravias äldsta bevarade orgel.

Komplexet är öppet för besökare och erbjuder guidade turer genom olika delar. Det är bäst att bära bekväma skor, eftersom stigarna genom byggnaderna och de gamla källarna kan vara ojämna och det finns flera nivåer att ta sig fram på.

Klostret rymmer vinkällare med en lång tradition av vintillverkning som fortfarande används av lokala producenter i dag. Dessa underjordiska utrymmen visar hur medeltida kloster inte bara var religiösa centra utan också ekonomiska och hantverksmässiga knutpunkter.