Šaratica, Mineralkälla i Šaratice, Tjeckien

Šaratica är en mineralkälla i byn Šaratice i Mähren, Tjeckien, känd för sitt vatten med förhöjda nivåer av magnesium och andra lösta mineraler. Vattnet har buteljerats och sålts för terapeutiskt bruk sedan slutet av 1800-talet.

Det svavelsura sodavattnet fick sin första medicinska användning 1888; efter den analys som Brno-läkaren František Veselý beställt förklarades det 1896 som hälsobrunnsvatten och samma år öppnades en buteljeringsanläggning i Šaratice. Före andra världskriget exporterades vattnet till Tyskland, Österrike och Frankrike. På 1950-talet förstatligades driften och en ny anläggning byggdes i Sokolnice.

Namnet Šaratica kommer från byn Šaratice, där buteljeringen började 1896. Liknande vatten från närliggande byar såldes som Otnica, Moravia eller Šternovka tills produktionen enades under namnet Šaratica efter 1948. Vattnet dricks för sin laxerande effekt, men kan inte smakas eller tas vid brunnarna.

Vattnet kan varken inte smakas eller tas för eget bruk; uttagsbrunnarna på utvinningsfälten, som Kalužiny söder om Šaratice och fältet vid Újezd u Brna, är aktiva uttagspunkter. Brunnarna är bara 6 till 13 meter djupa och av de 249 brunnarna används bara en del.

Vattnets uraninnehåll på 201 µg/l är tjugo gånger den gräns som Tysklands federala miljömyndighet rekommenderar, därför får Šaratica inte säljas i Tyskland. Nürtinger Heinrichsquelle hade 474 µg/l.