Klauzál Market Hall, Saluhall i Budapest, Ungern
Klauzál saluhall är en täckt marknad i centrala Budapest, med en lång fasad och en stor interiör uppdelad på två shopping nivåer. Nedervåningen har stånd för färsk frukt, grönsaker, kött, bröd och mejeriprodukter, medan en nyare mezzanin, nås via trappa, rulltrappa eller hiss, erbjuder några kaféer och en plats för pannkakor och bakverk.
Hallen öppnade 1897, under en våg av ny marknadsbyggnation i Budapest, och ersatte en teater som hade brunnit ner på samma plats. En stor renovering 1987 och ytterligare en uppdatering 2015 omformade insidan och lade till mezzaninen, även om delar av den ursprungliga strukturen fortfarande är synliga.
Doften av varma bakverk och färsk persilja blandas med ljudet av pratande försäljare när lokala bor stannar för att köpa ett knippe morötter eller några skivor ost. Nära mezzaninen dröjer människor sig kvar över en pannkaka med sylt eller ett litet bakverk, och behandlar hallen som en plats för en snabb morgonpaus snarare än en stor shoppingrunda.
Gå in genom huvudingångarna vid torget eller från sidogatan, och ta tid på dig att utforska båda nivåerna utan brådska. Marknaden är öppen varje dag, med lugnare tidiga morgontimmar för enklare att titta runt och en livligare känsla sent på morgonen.
En liten stånd här är känd för hemgjorda Merguez-korvar, en kryddig nordafrikansk specialitet som överraskar många besökare på en traditionell ungersk marknad. Vid jul delar det lokala rådet ibland ut gratis träd i närheten, vilket förvandlar en enkel matinköp till ett mer festligt stopp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
