Bar Hemingway, Bar i 1:a arrondissementet, Paris, Frankrike
Bar Hemingway är en bar inrymd längst bak i Hotel Ritz i Paris 1:a arrondissement. Rummet är litet, klätt med mörka träpaneler och läderstolar, och väggarna täcks av fotografier och personliga föremål med koppling till författaren Ernest Hemingway.
Bar Hemingway öppnade 1994 under bartendern Colin Field och namngavs till minne av den amerikanske författaren som hade varit stamgäst på Ritz sedan 1920-talet. Hemingway sägs ha deltagit i befriandet av hotellet i slutet av andra världskriget, innan han beställde champagne till alla där inne.
Dryckesmenyn på Bar Hemingway är tryckt som en tidning, kallad "Hemingway Star", vilket för den litterära tematiken vidare till något gästerna kan hålla i händerna. Varje cocktail har sitt eget namn och en kort historia, vilket gör beställningen till en liten ritual.
Bar Hemingway ligger längst bak i Ritz och öppnar på kvällarna, så det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger. Eftersom den ligger inuti ett lyxhotell förväntas elegant klädsel.
Bar Hemingway hävdar att Bloody Mary uppfanns här, men Harry's New York Bar i Paris gör samma anspråk. Att besöka båda ger dig två mycket olika versioner av samma historia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
