Konzelmann Estate Winery, Vingård och vinbutik i Niagara-on-the-Lake, Kanada
Konzelmann Estate Winery är en vingård vid Lake Ontario-stranden i Niagara-on-the-Lake som producerar viner och erbjuder provningar. Fastigheten omfattar vingårdar direkt vid vattnet, moderna provningsrum och olika upplevelser där besökare kan prova viner som Pinot Noir, Chardonnay och deras signaturpersikvin.
Familjens vintradition började 1893 i Uhlbach, Tyskland, innan Herbert Konzelmann anlände till Niagara-on-the-Lake 1984. Grundaren såg potentialen i den lokala jorden och sjöklimatet för druvodling och etablerade vingården som en producent av prisbelönta viner.
Namnet Konzelmann kommer från grundarfamiljen som förde med sig sin tyska vintradition till Kanada. Besökare kan idag se hur detta europeiska arv formar hur vingården drivs och vilka viner den producerar.
Vingården ligger direkt vid sjön med parkering och öppna provningsrum som är lätta att gå igenom. Besökare bör avsätta tillräckligt med tid för att njuta av de olika upplevelserna, från korta provningar till längre turer och privata domsessioner.
År 2008 fick vingårdens Vidal Icewine erkännande på Wine Spectators Top 100-lista - den första sådana utmärkelsen för en kanadensisk vingård. Det frysta druv-dessertvinet serveras fortfarande idag i en chokladkopp, vilket gör provningen till en speciell upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
