Chapon Chocolaterie Saint Sulpice, Chokladbutik i Paris sjätte arrondissement, Frankrike
Chapon Chocolaterie Saint Sulpice är en chokladbutik i Paris sjätte arrondissement, inrymd i en fin butikslokal på rue de Saint Sulpice. Inuti hittar du handgjorda choklader, bland annat mörka kakor, tryfflar, praliner och säsongsskapelser i prydliga rader och glasmontrar, med en chokladmoussebar som serverar färska smakportioner.
Butiken började som en liten hantverksverkstad för flera decennier sedan och växte till en känd parisisk destination. Sedan starten har den behållit traditionella metoder för chokladtillverkning samtidigt som den gradvis har infört nya recept och tillvägagångssätt i sitt hantverk.
Butikens namn refererar till kyrkan och gatan där den har stått i decennier som en del av kvarteret. Den representerar den parisiska traditionen av små familjedrivna konditorier som besökare upplever som en del av stadens vardagsliv.
Butiken ligger centralt och är lätt att besöka på morgonen eller eftermiddagen, nära Luxembourgträdgården och andra historiska kvarter. Det rekommenderas att ringa i förväg om du vill prova moussebaren eller be om särskilda chokladval.
Utöver förpackad choklad har butiken en särskild moussebar där besökare kan smaka färsk chokladmousse i små portioner direkt på plats. Denna möjlighet till direkt smakprovning är något som många besökare missar när de går förbi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.