Laurent Duchêne, konditori i Paris, Frankrike
Laurent Duchêne är ett konditori i Paris som drivs av en konditor som gör franska sötsaker. I butiken finns montrar med tårtor, choklad, petit fours och säsongens skapelser som görs dagligen på plats.
Konditoriet grundades av Laurent Duchêne och etablerade sig som en verkstad som utövar traditionella franska hantverkstekniker inom tillverkning av sötsaker. Med tiden byggde det upp ett rykte som en plats för kvalitet och handgjorda bakverk.
Konditoriet bär sin grundares namn och speglar den franska traditionen av hantverksmässig tillverkning av sötsaker. Besökare kan se arbetet av en konditor som använder klassiska tekniker men samtidigt ger hantverket en personlig tolkning.
Konditoriet ligger i centrala Paris och är lätt att nå till fots. Det är bäst att komma tidigt på dagen, eftersom populära saker ofta tar slut snabbt, särskilt på helger.
Konditoriet är också känt för handgjorda bröllopstårtor och specialbeställningar som konditorn formger efter önskemål. Dessa skräddarsydda skapelser kräver planering i förväg och visar hela verkstadens hantverksskicklighet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
