Racines, Restaurang och ölträdgård vid Place Bernard Lange, Toulouse, Frankrike.
Racines förenar en restaurang och en ölträdgård med lokala rätter, hantverksöl och uteservering på en rymlig terrass nära Garonne i centrala Toulouse.
Etablissemanget öppnade som en del av insatserna för att revitalisera kajområdet Port de Viguerie och omvandlade platsen till ett socialt matställe för invånare och besökare.
Platsen betonar traditionella franska utomhusmatvanor med delade tallrikar, lokala råvaror och säsongsmenyer som speglar Toulouse kulinariska arv och regionala produkter.
Öppet dagligen från juni till september mellan midnatt och midnatt, Racines ligger vid Place Bernard Lange med postnummer 31300 och tillgänglig parkering i närheten.
Restaurangen är öppen endast under varma månader och stänger helt på vintern, och har en trähuskonstruktion utformad för utomhusmatlagning med utsikt över Garonnes kaj.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
