Gypse, Restaurang i Montreuil, Frankrike
Gypse är en restaurang i Montreuil som serverar samtida fransk mat med influenser från andra kök. Matsalen blandar modern design med konstnärliga inslag och erbjuder bekväma sittplatser.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet och blev gradvis en populär plats i området. I över två decennier har den förblivit en pålitlig institution i samhället.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där lokala konstnärer och yrkesverksamma samlas för att dela måltider och samtal. Den har blivit en social knutpunkt i området där människor med olika bakgrund möts.
Platsen ligger på Rue du Capitaine Dreyfus och öppnar på kvällen; bokningar välkomnas. Att boka i förväg är särskilt klokt på helger eller när man äter med en större grupp.
Restaurangen har en noggrant utvald vinkollektion från Frankrike och grannländer. Personalen ger kunniga förslag som passar bra till rätterna som serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
