Khelcom Farm, Gård och turistattraktion i Barre, Vermont, USA.
Denna ekologiska gård omfattar en halv acre och odlar olika grönsaker, örter, snittblommor och producerar färska ägg med hållbara jordbruksmetoder.
Gården grundades av Abdoulaye Niane från Senegal och Marja Makinen från Michigan, och kombinerar traditionell afrikansk jordbrukskunskap med moderna ekologiska odlingsmetoder.
Den svartägda verksamheten firar senegalesiskt arv genom att erbjuda traditionella afrikanska varor, kryddor och handgjorda korgar tillsammans med sina lokalt odlade Vermont-produkter.
Besökare kan köpa produkter dagligen från 10:00 till 19:30 vid självbetjäningsståndet på 180 Highland Avenue, med betalning via Venmo och PayPal.
Under översvämningen i juli 2023 höll gården verksamheten igång genom att låta grannar ta nödvändiga produkter på förtroende, vilket visade på gemenskapens motståndskraft och livsmedelssäkerhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
