Le bar a viande de la halle, Köttrestaurang i Lorris, Frankrike.
Den här köttinriktade restaurangen serverar grillade rätter som tillagas efter kundens önskemål, med nötkött, fläsk, fågel och lamm från lokala producenter i Loiret.
Restaurangen ligger i en byggnad nära Lorris före detta marknadshall från 1800-talet och bevarar ursprungliga arkitektoniska element som ger lokalen dess historiska karaktär.
Restaurangen hyllar den franska mattraditionen genom att betona traditionella recept och samarbeta med regionala leverantörer för att säkerställa färskheten och äktheten hos alla serverade produkter.
Restaurangen har öppet onsdag till söndag med långa öppettider från 11:00 till 23:00, tar emot bordsbokningar per telefon och erbjuder anpassade menyer för privata evenemang.
Konceptet låter kunderna välja sitt kött efter vikt utifrån sin aptit, vilket ger en flexibilitet som sällan finns på traditionella franska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
