Cavaña, Takbar i Mission Bay, San Francisco, USA.
Cavaña är en takbar ovanpå Luma Hotel med utsikt över San Franciscos skyline, Golden Gate-bron och Sutro Tower. Lokalen har infällbara glasdörrar och värme för året runt-bruk, med fokus på mezcal och rom från Latinamerika.
Baren öppnade 2024 som ett nytt projekt av en erfaren restaurangägare som tidigare drev andra kända takterrasser i staden. Den skapades för att fylla en lucka för högkvalitativa dryckesdestinationer på denna höjd, vilka är ovanliga i San Francisco.
Platsen firar latinamerikanska traditioner genom musik och konst som speglar regionens mångfald. Maten och dryckerna hämtar direkt från Peru, Mexiko och Venezuela och väcker dessa platser till liv genom äkta smaker och lokala ingredienser.
Platsen är lätt att nå via en dedikerad hiss som går direkt till takvåningen. Värme och infällbara glasdörrar gör den tillgänglig i alla väder, och det öppna utrymmet känns rymligt utan att kännas tomt.
Cocktailarna här blandar sprit från Bolivia och Venezuela med lokala ingredienser som kokos och kaffesmaker. Två bröder utvecklade dryckerna med fokus på mindre kända sporter från regionen som är svåra att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
