La Boite A Malt, Mikrobryggeri och brewpub i Les Chutes-de-la-Chaudière-Ouest, Lévis, Kanada.
Denna anläggning kombinerar ölbryggning på plats med en avslappnad matupplevelse. Här serveras hantverksöl från eget bryggeri tillsammans med nordamerikansk och quebekisk mat i en inbjudande miljö både inomhus och utomhus.
Bryggeriet grundades som en del av Quebeks växande hantverksölsrörelse. Det speglar en växande satsning på hantverksmetoder och lokala råvaror som började ta fart under de senaste årtiondena.
Platsen arrangerar regelbundet livemusik och gemensamma sammankomster. Det är en social mötesplats som firar quebekiska bryggartraditioner och skapar band mellan lokala invånare och besökare.
Öppet måndag till onsdag och söndag från 11:30 till 22:00, torsdag till fredag till midnatt, och lördag till 23:00. Gratis parkering och olika betalningsalternativ accepteras.
Bryggeriet har ett eget rökeri som tillverkar rökt kött och smårätter. Det skapar smakkombinationer med hantverksölet som inte finns på traditionella bryggerier i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
