Wolfs Lair, Takbar och restaurang i Carlton, Australien
Wolf's Lair är en takbar och restaurang i Carlton med europeiska föremål inomhus och sittplatser i trädgården utomhus. Här serveras vin, öl, cocktails och delade rätter, bland annat pizza.
Etablissemanget är en del av Jimmy Watson's, en familjedriven verksamhet med en lång historia i Melbournes restaurangscen. Kopplingen sträcker sig över flera decennier och länkar platsen till en etablerad tradition av gästfrihet.
Platsen förkroppsligar en avslappnad europeisk anda genom insamlade föremål från kontinenten som präglar interiören och skapar en lättsam stämning för sammankomster. Studenter och grannar använder utrymmet som en naturlig mötesplats för vardaglig social samvaro.
Taket erbjuder visst skydd under träden, men det är klokt att förbereda sig för blött väder. Att besöka sent på eftermiddagen eller tidig kväll är oftast lugnare och ger de bästa vyerna.
Platsen ligger gömd bakom Jimmy Watson Lane, en smal passage som många förbipasserande missar. Det undanskymda läget gör taket till en lugn tillflyktsort i ett livligt studentområde.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
