White Rabbit, Takrestaurang i Moskva, Ryssland
White Rabbit är en takrestaurang och bar på 16:e våningen i Smolensky Passage i Moskva, omgiven av panoramiska glasfönster som ramar in utsikten över hela staden. Interiören kombinerar lyxmöbler med lekfulla designdetaljer, inklusive sammetsklädda sittplatser, böjda bås och en stor bar fylld med viner och uppfinningsrikt skapade drinkar.
Restaurangen öppnade 2012 och blev snabbt erkänd som en av Rysslands finaste matställen och en respekterad global destination. Dess utveckling speglar kocken Vladimir Mukhins uppdrag att hedra århundraden gamla ryska recept samtidigt som moderna europeiska tillagningstekniker införlivas.
Namnet White Rabbit refererar till Lewis Carrolls Underlandet, och denna koppling formar hur besökare upplever platsen. Lekfulla detaljer som kaninmålningar och kreativt namngivna drinkar baserade på berättelsen är invävda i hur människor använder och minns utrymmet.
Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på helger och helgdagar, eftersom borden fylls snabbt. Öppettiderna varierar under veckan, med öppning vid midnatt eller senare och stängning runt midnatt eller senare på helger, särskilt under sommarmånaderna.
Den privata hissen är utformad för att kännas som en promenad genom en skog, vilket förbereder besökarna på den temabaserade upplevelsen från det att de stiger ombord. Vissa rätter har interaktiva element som kan skannas med en smarttelefonapp för att avslöja speciella visuella effekter, vilket förvandlar måltiden till en oväntad överraskning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.